Da sempre attenti alla qualità di ciò che proponiamo, alla Trattoria La Rustica cerchiamo di offriti il meglio del nostro territorio. Scegliamo quotidianamente gli ingredienti migliori, prediligendo i prodotti a chilometro zero e riducendo al minimo l'impiego di ingredienti surgelati. Prepariamo in casa quanto più possibile, dal pane alla pasta fresca, sino ai nostri dolci squisiti. Amiamo Ravenna e tutta la regione romagnola, e lo dimostriamo nella preparazione dei nostri piatti sempre gustosi, dove tradizione e creatività si incontrano. Il nostro menù racconta i prodotti della terra e la lunga tradizione romagnola, considerata una delle migliori cucine d'Italia.